鮪から抽出したコラーゲン!低カロリー・無添加だから毎日美味しくお召し上がり下さい。食べ方はお好みで!サラダや刺身・デザートなど幅広くご利用頂けます。
「極上マリンコラーゲン 無添加」
静岡県で水揚げされた鮪の皮・鱗から抽出した高純度コラーゲン!
お肌のハリや潤いを守るといわれている人気健康食材です。WA@DELIがお届けする極上コラーゲンは工場直売だから高品質で低価格。しかも低カロリーで無添加だから、毎日安心して食べ続けられるのがうれしい。
1袋当たり:32kcal
商品コード:902700015
内容量:不定貫(冷凍状態で約500gで約35~45本入) ※解凍致しますと約300~350gになります。
税込価格:1,890円
工場直販価格
※写真は解凍した状態の極上マリンコラーゲン
お買得なセットはこちらまで
こだわりVOICE
独自の低温抽出によりコラーゲンの組織を壊さず、純度の高いコラーゲンのみを抽出することで、高品質のコラーゲン製造と工場直売による低価格を実現。今まで高値で手に入らなかった美容と健康素材「コラーゲン」を毎日お召し上がり下さい!
WA@DELIの極上マリンコラーゲンは粉末コラーゲンは使用しておりません。
いち押し素材
コラーゲン(魚由来)
原産地:静岡県
製造者:WA@DELI
静岡県は日本有数の鮪水揚げ拠点です。そんな静岡県で水揚げされた鮪の皮・鱗から抽出した高純度のコラーゲンを使用しております。高純度とは、コラーゲンは熱に弱い性質(40℃以上になると溶ける)の為、低温による抽出製法に心がけ、コラーゲンの組織を分解せず、濃度が高いということです。コラーゲンは、お肌のハリや潤いを守る、美容には欠かせないたんぱく質成分で、テレビでも紹介される程の人気高級健康素材です。
コラーゲンに関する詳しい説明はこちらまで。
極上マリンコラーゲンのおすすめレシピ
WA@DELIの極上マリンコラーゲンは、魚由来のマリンコラーゲンです。基本的には無味・無臭の為、幅広い用途でご利用頂けます。手軽に美味しくお召し上がり頂く簡単レシピをご案内。
極上マリンコラーゲンは刺身・サラダ・鍋などにもオススメ!
お刺身
何と言っても、シンプルが一番。
コラーゲンのツルツル感とコリコリ感が程よく融合した食感が絶妙!
わさび醤油、ポン酢などを添えてお召し上がり下さい。
サラダ盛り
極上マリンコラーゲンはサラダにもおすすめ。
季節の野菜にマリンコラーゲンをトッピングして出来上がり。
お好みでドレッシング、ポン酢などを添えて召し上がれ。
寄せ鍋
冬はやっぱり熱々の寄せ鍋。
そんなお鍋にコラーゲン鍋はいかがですか?
コラーゲンは、40℃以上になると溶けてしまいますので、スープは最後まで残さず頂きたいもの。旬の素材をいっぱいに寄せて召し上がれ。
極上マリンコラーゲンはスイーツにもオススメ!
極上マリンコラーゲンはあらゆるスイーツとも相性抜群。お好みのスイーツでお召し上がりあれ!
大好きな”スイーツ”を美味しく・そして手軽に食べてキレイになろう!
和風デザート:コラーゲンあんみつ
女性に大人気のあんみつをコラーゲンいっぱいで召し上がれ。
ナタデココのようなコリコリとした食感が絶妙。
市販されているあんこ、フルーツ缶、アイスなどをトッピングして簡単に出来上がり。
あんこの代わりに”黒みつ”もオススメです。
中華風デザート:コラーゲン杏仁豆腐
中華デザートの代表格「杏仁豆腐」も、コラーゲンいっぱいで召し上がれ。市販されている杏仁豆腐にナタデココの代わりに、コラーゲンを混ぜるだけ。さっぱりとした杏仁豆腐にコラーゲンの相性抜群です。
洋風デザート:バニラヨーグルト風味
解凍した極上マリンコラーゲンを一口サイズにカットして市販されているヨーグルトに混ぜるだけ。プレーンヨーグルトをご使用の場合は、お好みで市販されておるイチゴソースやブルーベリーソースなどをかけて召し上がれ。
牛乳かんとコラーゲンの黒みつ仕立て
牛乳かんに一口サイズに刻んだコラーゲンをトッピングして、黒みつをかけて出来上がり。牛乳かんのかわりに杏仁豆腐でも美味しいです。
また、黒みつの代わりにシロップ味もオススメ。
栄養成分表示(100g当り)
エネルギー : 32kcal / たんぱく質 : 8.1g / 脂質 : 0.1g / 炭水化物 : 0.1g / 灰分 : 0.1g / ナトリウム : 30mg
原材料
コラーゲン(魚由来)
解凍方法
使用する分だけを袋から取り出し、冷蔵庫にて解凍する。十分に解凍した後、水洗いしてお召し上がり下さい。
さらに美味しくお召し上がり頂くための解凍方法
①使用する分だけを袋から取出し、冷蔵庫にて解凍する。
解凍の際、冷風が直接当たらないようにラップなどで覆って下さい。
②冷蔵庫で十分に解凍した後、約30℃のぬるま湯で約10秒浸す。その際、温度と時間には要注意。
③ぬるま湯に浸した後、冷水でコラーゲンを冷やすとツルツルとした状態に戻ります。
<取扱上の注意事項>
- 解凍の際は、必ず冷風が直接解凍しないようにお願い致します(乾燥防止・鮮度保持の為)。
- 冷凍の状態で流水解凍・水洗いは品質変化の原因となりますので、お止め下さい。
- 鍋でご利用の際は、40℃以上になりますと、熱反応し溶け出します。
- 極上マリンコラーゲンは生物・無添加ですので、取扱いには十分ご注意下さい。
- 解凍後は、冷蔵保存(5℃)で品質保持2日間(48時間)ですので、お早めにお召し上がり下さい。
その他の情報
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
賞味期限:製造日より1年間(未開封)
定番のメニュー一覧のページへ